Chashaku (茶杓) zijn smalle, dunne lepels waarmee matcha poeder uit een bakje wordt geschept en vervolgens stijlvol in een chawan theekom wordt gedaan. De originele chashaku, die uit China naar Japan werden geïmporteerd, waren gemaakt van ivoor. Tegenwoordig worden ze uit één stuk bamboe of hout gesneden en hebben ze meestal een knoop in het midden. Traditioneel sneden de theemeesters hun eigen bamboe chashaku samen met een bijpassende opbergkoker en gaven ze een poëtische naam, bekend als mei (銘). De chashaku zijn zo ontworpen dat de juiste hoeveelheid matcha kan worden afgemeten: voor een normale, dunne usucha thee worden 1,5 tot 2 schepjes per chawan gebruikt. Voor dikke koicha thee (die bijna uitsluitend in ceremoniële context wordt geserveerd) kunnen tot 6 schepjes worden gebruikt.
Matcha lepel
plat goud
Bamboe
Eenvoudige, platte matcha lepel, handgemaakt uit één stuk gouden bamboe in een gestandaardiseerde maat, om de ideale hoeveelheid matcha poeder af te meten. Perfect voor dagelijks gebruik, maar ook voor theeceremonies en het oefenen van de theekunst (Okeiko).
| Type | Platte matcha lepel, licht |
| Afmetingen | 18,5 cm |
| Gewicht | ca. 3g |
| Materiaal | Gouden bamboe |
| Productie | Handgemaakt |
Elk artikel is handgemaakt en uniek, daarom kunnen kleur, afmetingen en gewicht licht afwijken.
€ 2,90
1 pc.
Chashaku 茶杓
Verzorging
Verzorging
Veeg de matcha lepel na gebruik af met een zachte, droge doek. Zorg ervoor dat de chashaku niet nat wordt, want dat kan ertoe leiden dat de matcha eraan blijft kleven.