Vitamine D
Vitamine D neemt een heel bijzondere positie in onder de vitaminen. Enerzijds is het een van de weinige vitaminen die wij nauwelijks met voedsel opnemen, maar in plaats daarvan met behulp van de zon in de huid aanmaken; anderzijds is vitamine D geen vitamine in de klassieke zin van het woord, maar eerder een hormoonprecursor.
In tegenstelling tot veel andere vitaminen wordt het in het lichaam omgezet in een belangrijk hormoon dat de celfunctie en talloze lichaamsprocessen regelt. Bijna alle lichaamscellen hebben speciale receptoren voor het vitamine D hormoon en zijn afhankelijk van een voldoende toevoer van vitamine D.
Vitamine K2
Vitamine K2 is een van de belangrijkste cofactoren van vitamine D. Vitamine K2 activeert een reeks transporteiwitten die zorgen voor een concreet gebruik van calcium en samen sturen de twee vitaminen botopbouwende en botafbrekende cellen aan.
Vitamine D is nog steeds het onderwerp van intensief onderzoek. Bijna elk jaar worden er nieuwe werkingsmechanismen van deze fascinerende vitamine ontdekt. Tot nu toe heeft de EU (EFSA) de volgende uitspraken over vitamine D gedaan:
Vitamine D draagt bij tot
- de normale opname/het normale gebruik van calcium en fosfor,
- normale calciumgehalten in het bloed,
- de instandhouding van normale botten,
- de instandhouding van normale werking van de spieren,
- de instandhouding van normale tanden,
- de normale werking van het immuunsysteem,
- speelt een rol in het celdelingsproces.
Momenteel beschouwen bijna alle autoriteiten vitamine K2 niet afzonderlijk, maar alle vitaminen van de K-groep samen. Daarom zijn op dit moment alleen de verklaringen voor vitamine K1 van toepassing op vitamine K2.
- Vitamine K draagt bij tot
- een normale bloedstolling,
- de instandhouding van normale botten.
