Calcium
Calcium is het mineraal dat in de grootste hoeveelheid in het menselijk lichaam voorkomt. 99% van het calcium in het lichaam is opgeslagen in de botten en tanden en geeft ze stabiliteit en stevigheid. Calcium is ook betrokken bij tal van celprocessen, waaronder energieproductie, bloedstolling, signaaloverdracht tussen zenuwcellen en excitatie van spieren en zenuwen.
Gezondheidsclaims over calcium (volgens EFSA):
Calcium draagt bij tot
- een normale bloedstolling
- een normaal energieleverend metabolisme
- een normale werking van de spieren
- een normale neurotransmissie
- de normale werking van spijsverteringsenzymen
- de celdeling en cel specialisatie
Calcium is nodig voor de instandhouding van normale botten
Calcium is nodig voor de instandhouding van normale tanden