- Gemaakt van verse vruchten uit biologische teelt
- Lang houdbaar door zachte vriesdroging van kiwi en pitaja
- Geen conserveringsmiddelen
- Natuurlijk en ongezoet
Bio Fruitmix
Gevriesdroogd
Drakenfruit, Kiwi & Physalis
Raw food kwaliteit
Gevriesdroogde fruitmix met drakenfruit en kiwi en gedroogde physalis in premium rauw voedselkwaliteit, uit 100% biologische teelt, natuurlijk sterk aromatische smaak. Zonder conserveringsmiddelen, zonder suiker. 150 g
- (Vries)gedroogd fruitmix in premium rauwkostkwaliteit zonder toevoegingen
- Selectie van diepgevriesdroogde schijfjes kiwi, stukjes pitaya en gedroogde physalis
- Zeer aromatisch, fruitige smaak
- Gemakkelijk te snacken als hapklare stukjes
- Fruit uit 100% biologische teelt, voorzichtig gevriesdroogd of gedroogd
- Het hele jaar door genieten van fruit met het volledige spectrum aan waardevolle ingrediënten
- Als snack en als ingrediënt voor muesli, pap, zoet-hartige salades
- Puur natuur, zonder conserveringsmiddelen, ongezoet
€ 18,90
150g
Finest Origin - Highest Grade
Hoe verschillen wij?
Voor onze premium gevriesdroogde fruitmix wordt alleen vers geoogst fruit van biologische kwaliteit gebruikt. Dit wordt direct na de oogst voorzichtig gevriesdroogd, waardoor het waardevolle spectrum aan ingrediënten en het unieke fruitaroma behouden blijven. Dit garandeert een bijzonder intense fruitig-frisse smaak, volledig zonder kunstmatige toevoegingen en zoetstoffen. Dankzij de vriesdroging is ons fruit volledig natuurlijk, heeft het geen extra conserveermiddelen nodig en is het daarom een ideale snack voor tussendoor of verkruimeld als ingrediënt in bijvoorbeeld muesli, pap of yoghurt.
- Zuivere premium superfoods van topkwaliteit uit de beste terroirs ter wereld
- Altijd rechtstreeks afkomstig van geselecteerde traditionele boerderijen
- Altijd gecertificeerd biologisch of duurzaam in het wild gewonnen
- Alle mixen van deze geselecteerde individuele grondstoffen
- Eersteklas producenten met faire arbeidsomstandigheden
- Oogstverse, voorzichtige verwerking ter plaatse
- Hoogste productiekwaliteit (vriesdrogen, koude persing)
- Geen kunstmatige toevoegingen (vitamine C, smaakstoffen, zoetstoffen)
- Maximale vermijding van alle toevoegingen en hulpstoffen
- Vrijwillige verklaring ook niet-declareerbare stoffen
- Systematische kwaliteitstesten in onafhankelijke laboratoria
- Afvulling in DE en EU (HACCP, GMP, ISO 22000:2018)
- Verpakking in bruin glas, 100% composteerbare zipperzakken
- Opslag in speciale containers vrij van schadelijke stoffen
- Verzending in mineraal-olie-vrije dozen
- Alle producten zijn 100% vrij van:
magnesiumstearaat, nanodeeltjes (zonder wettelijke uitzonderingen), titaniumdioxide, gentechnologie, kunstmatige kleur-, smaak- en zoetstoffen en toegevoegde suiker
Fruitmix
Fruitmix
Pitaya
Pitaya, ook bekend als drakenfruit, is een opvallende en exotische vrucht die behoort tot de cactusfamilie (Cactaceae). Oorspronkelijk afkomstig uit Midden- en Zuid-Amerika, wordt het nu voornamelijk geteeld in Zuidoost-Azië, Mexico. Drakenfruit valt op door zijn felroze of gele schil en zijn witte of rode vruchtvlees, bezaaid met kleine zwarte zaadjes. De smaak van drakenfruit is mild zoet met een licht verfrissende noot die doet denken aan een mix van kiwi en meloen.
Kiwi
De kiwi (Actinidia deliciosa) is een populaire vrucht die oorspronkelijk uit Zuid-China komt en nu wereldwijd wordt geteeld, vooral in Nieuw-Zeeland, Italië en Chili. Hij wordt gekenmerkt door zijn bruine, harige schil en felgroene vruchtvlees met kleine zwarte zaadjes. De smaak van de kiwi is zoetzuur en verfrissend, vaak omschreven als een mix van aardbei, meloen en banaan.
Physalis
De Physalis, ook bekend als Kaapse kruisbes of Andesbes, behoort tot de nachtschadefamilie (Solanaceae) en staat bekend om zijn kleine, oranje vruchten die zijn ingekapseld in een lantaarnachtige, papierachtige kelk. De Physalis is oorspronkelijk afkomstig uit Zuid-Amerika, met name uit de Andesregio's van Peru, Colombia en Ecuador. Tegenwoordig wordt hij wereldwijd geteeld in gematigde en tropische klimaten. Physalisvruchten worden gekenmerkt door hun zoetzure smaak en knapperige textuur.
Teelt
Teelt
De vers geoogste vruchten worden geproduceerd door het bijzonder zachte proces van vriesdrogen, dat gevoelige ingrediënten zoals smaken, vitaminen en andere bioactieve stoffen behoudt. Het proces bestaat uit drie stappen: eerst worden de vruchten ingevroren bij zeer lage temperaturen, zodat het aanwezige water in ijs verandert. In de volgende stap wordt de druk in de droogkamer verlaagd en de temperatuur langzaam verhoogd - de temperatuur blijft altijd onder het smeltpunt van het ijs om de sublimatie te bevorderen. Het ijs verandert direct van de vaste in de gasvormige fase zonder te smelten. Dit verwijdert het grootste deel van het water uit de vruchten, terwijl de natuurlijke structuur behouden blijft. In de laatste stap wordt het resterende water verwijderd onder constant lage druk en stijgende temperatuur, waardoor de vruchten hun poreuze lichte structuur en hun extreem lange houdbaarheid krijgen. Dankzij deze zachte methode blijven de natuurlijke fruitige smaak en het volledige spectrum van waardevolle ingrediënten van de vers geoogste vruchten behouden. Onze vriesgedroogde vruchten maken het hele jaar door fruitplezier mogelijk en zijn een goede aanvulling op vers fruit.
Voedingswaarden
Voedingswaarden
Ingrediënten:
Kiwischijfjes gevriesdroogd* 36,7%, Physalis gedroogd* 36,7%, rode pitaya blokjes gevriesdroogd* 26,7% *uit gecontroleerde biologische teelt
Voedingswaarden:
| Gemiddelde voedingswaarde per 100 g | |
| Energie | 1603 kJ / 379 kcal |
| Vetten | 5,1 g |
| waarvan verzadigd | 0,6 g |
| Koolhydraten | 62 g |
| waarvan suikers* | 43 g |
| Voedingsvezel | 20 g |
| Eiwitten | 6,7 g |
| Zout | 0,04 g |
**natuurlijk gehalte
Biologische certificering
PL-EKO-8
EU/Nicht-EU-Landwirtschaft
Dosering
Dosering
Als tussendoortje of verkruimeld als ingrediënt, bijvoorbeeld in muesli, pap of yoghurt.
Details
Details
| Ingrediënten | Kiwischijfjes gevriesdroogd* 36,7%, Physalis gedroogd* 36,7%, rode drakenfruitblokjes gevriesdroogd* 26,7%. *uit gecontroleerde biologische teelt |
| Oorsprong | - |
| Productie | Afgevuld en ingekapseld in de EU volgens HACCP, GMP / ISO 22000:2018. Eigen capsuleproductie in Europa. Hoogwaardige maatwerkproductie van o.a. vloeibare eindproducten, (functionele) voedingsmiddelen voor sport en dagelijks gebruik, en tabletten volgens HACCP / GMP, in samenwerking met geselecteerde partners. Opslag in bruinglas of productspecifieke, voedselveilige verpakkingen volgens EG 10/2011. Verzending in gerecycleerde dozen. |
| Verpakking | Hoogwaardige, luchtdichte zak die het aroma beschermt en die beschermt tegen oxidatie en schadelijke stoffen. |
| Bewaren | Koel en droog bewaren. |
Laboratorium Tests
Laboratorium Tests
Zuiverheid is een van onze hoogste kwaliteitsnormen. Daarom laten wij zowel onze grondstoffen als de eindproducten regelmatig door onafhankelijke laboratoriums testen op zuiverheid en het gehalte aan werkzame stoffen. Om onze speciale kwaliteit voor u zo transparant mogelijk te maken, vindt u hier uittreksels van enkele belangrijke laboratoriumtests ter inzage.
Sunday Natural
Sunday Natural
Sunday filosofie
Al duizenden jaren bestaan er in alle delen van de wereld uitstekende voedingsmiddelen en waardevolle actieve plantaardige ingrediënten om ons te helpen onze gezondheid en vitaliteit op een natuurlijke manier te bevorderen en te behouden.
Met onze producten proberen wij deze oude wijsheid zo dicht mogelijk te benaderen.
Daarbij volgen wij een eenvoudige filosofie: alles wat wij maken voldoet aan de hoogste normen op het gebied van natuurlijkheid, zuiverheid en kwaliteit. Dit ideaal streven wij op alle niveaus na, met nauwgezette liefde, tot in het kleinste detail.
Meer over Sunday Natural.