Bio Appel Drops
Ashwagandha
Gevriesdroogd

De gevriesdroogde puree is gemaakt van de populaire biologische vruchten appel en ananas en verrijkt met biologisch ashwagandha wortel extract KSM-66®.

Appel

De appel (Malus domestica) is een van de populairste en meest geteelde vruchten ter wereld. Hij behoort tot de rozenfamilie (Rosaceae) en heeft een lange geschiedenis die teruggaat tot de oudheid. Oorspronkelijk afkomstig uit Centraal-Azië, wordt de appel nu geteeld in bijna alle gematigde klimaatzones van de wereld. Er zijn veel verschillende soorten appels, die verschillen in smaak, kleur en textuur. Ze variëren van zoet tot zuur en kunnen rood, groen of geel zijn.

Ananas

De ananas (Ananas comosus) behoort tot de bromeliafamilie en is een zeer bijzondere plant. Uit één plant groeit altijd maar één ananasvrucht, die 13 tot 15 maanden nodig heeft om rijp te worden voor de oogst. De ananasvrucht bestaat uit een samengesmolten cluster van bessen en een vruchtsteel. De naam "comosus" is de Latijnse term voor kuif, die verwijst naar de karakteristieke rozet van bladeren van de vrucht. De teelt van ananas heeft een lange geschiedenis. Het werd al door de inheemse volkeren van Zuid-Amerika als voedsel geconsumeerd en zelfs gebruikt voor de productie van wijn.

Ashwagandha

Ons KSM-66® ashwagandha-extract wordt uitsluitend verkregen uit de wortels en bevat geen bladeren van de plant. De bladeren van de ashwagandha plant bevatten andere ingrediënten, zoals withaferine A, die niet aanwezig zijn in ons puur wortel extract. Het KSM-66® extract levert met 5% het hoogste natuurlijk haalbare withanolidegehalte uit een puur wortel extract. Het levert het volledige spectrum aan withanoliden uit de wortel in hun natuurlijke verhouding.

De vers geoogste vruchten worden gepureerd, gemengd met biologisch ashwagandha wortel extract en voorzichtig gevriesdroogd, waardoor gevoelige ingrediënten zoals smaken, vitaminen en andere bioactieve stoffen behouden blijven.

Het proces van vriesdrogen bestaat uit drie stappen: Eerst wordt de verrijkte fruitpuree ingevroren bij zeer lage temperaturen, zodat het aanwezige water in ijs verandert. In de volgende stap wordt de druk in de droogkamer verlaagd en de temperatuur langzaam verhoogd - de temperatuur blijft altijd onder het smeltpunt van het ijs om de sublimatie te bevorderen. Dit proces zorgt ervoor dat het ijs direct overgaat van de vaste naar de gasvormige fase zonder te smelten. Op deze manier wordt het grootste deel van het water uit het product verwijderd. In de laatste stap wordt het resterende water verwijderd onder een constant lage druk en stijgende temperatuur, waardoor de druppels hun poreuze lichte structuur en hun extreem lange houdbaarheid krijgen. Dankzij deze zachte methode blijven de natuurlijke fruitige smaak en het volledige spectrum van waardevolle ingrediënten van de vers geoogste vruchten behouden. Onze gevriesdroogde vruchten maken het hele jaar door fruitplezier mogelijk met het speciale extra voordeel van biologisch ashwagandha wortel extract.

Ingrediënten:

Appelmoes* 68%, ananaspuree* 23%, inuline*, citroensap*, ashwagandha wortel extract*⥉ 2%. *uit gecontroleerde biologische teelt. ⥉ KSM-66®

**natuurlijk gehalte

Biologische certificering

PL-EKO-8
EU/Nicht-EU-Landwirtschaft

Zuiverheid is een van onze hoogste kwaliteitsnormen. Daarom laten wij zowel onze grondstoffen als de eindproducten regelmatig door onafhankelijke laboratoriums testen op zuiverheid en het gehalte aan werkzame stoffen. Om onze speciale kwaliteit voor u zo transparant mogelijk te maken, vindt u hier uittreksels van enkele belangrijke laboratoriumtests ter inzage.

ZWARE METALEN/
MICROBIOLOGIE

Bekijken

Sunday filosofie

Al duizenden jaren bestaan er in alle delen van de wereld uitstekende voedingsmiddelen en waardevolle actieve plantaardige ingrediënten om ons te helpen onze gezondheid en vitaliteit op een natuurlijke manier te bevorderen en te behouden.

Met onze producten proberen wij deze oude wijsheid zo dicht mogelijk te benaderen.

Daarbij volgen wij een eenvoudige filosofie: alles wat wij maken voldoet aan de hoogste normen op het gebied van natuurlijkheid, zuiverheid en kwaliteit. Dit ideaal streven wij op alle niveaus na, met nauwgezette liefde, tot in het kleinste detail.

Meer over Sunday Natural.