Vitamine B12 (cobalamine)
Vitamine B12 vervult verschillende belangrijke functies in het organisme. Het kan onder andere bijdragen tot het verminderen van vermoeidheid en moeheid en tot de instandhouding van een normaal energieleverend metabolisme. Het draagt bij tot een normale werking van de psyche, het immuunsysteem en het zenuwstelsel, het ondersteunt de vorming van rode bloedcellen en is gunstig voor een normaal homocysteïnemetabolisme. Daarnaast heeft het lichaam vitamine B12 nodig voor de celdeling. Vitamine B12 werkt als een zogenaamd co-enzym in het lichaam. Dit betekent dat vitamine B12 nodig is om bepaalde enzymen in ons lichaam hun taken te laten vervullen. De bijbehorende reacties zijn direct afhankelijk van vitamine B12 en kunnen niet plaatsvinden zonder de vitamine.
Vitamine B12 MH3A®-formule
Vitamine B12 (cobalamine) bestaat in verschillende chemische vormen, die allemaal verschillende taken uitvoeren in het lichaam. De natuurlijke vormen van vitamine B12 die direct werkzaam zijn in het lichaam worden "biologisch actieve co-enzymen" genoemd. Synthetische vitamine B12 werkzame stoffen, zoals het vaak gebruikte cyanocobalamine, hebben daarentegen geen direct vitamine-effect en moeten eerst door het lichaam worden omgezet in een bruikbare vorm.
De biologisch actieve co-enzymvormen van vitamine B12 in het lichaam heten methylcobalamine en adenosylcobalamine. Beide werken op verschillende plaatsen en in totaal verschillende reacties, wat de reden is dat mensen beide vormen van vitamine B12 nodig hebben en ze ook in elkaar kunnen omzetten. Methylcobalamine werkt in het celplasma als onderdeel van de methyleringscyclus, die een verstrekkende invloed heeft op verschillende gezondheidsgebieden zoals bloedvorming, psyche en het zenuwstelsel. Adenosylcobalamine daarentegen werkt in de mitochondriën, de energiecentrales van onze cellen. Daar maakt het deel uit van de citraatcyclus, de centrale stofwisselingscyclus voor de productie van energie. Hydroxocobalamine is een andere natuurlijke vorm van vitamine B12 die in veel voedingsmiddelen voorkomt. Een groot deel van de vitamine B12 in het bloed is aanwezig als hydroxocobalamine. Hydroxocobalamine bindt zich bijzonder goed aan vitamine B12 transportmoleculen en wordt daarom minder snel uitgescheiden; het wordt daarom beschouwd als de B12 met de beste depot eigenschappen. Hydroxocobalamine kan naar behoefte gemakkelijk door het lichaam worden omgezet in de actieve co-enzymvormen.
Gezondheidsclaims Vitamine B12 (volgens EFSA):
Vitamine B12 draagt bij tot
- een normaal energieleverend metabolisme,
- de normale werking van het zenuwstelsel,
- een normaal metabolisme van homocysteïne,
- een normale psychologische functie,
- een normale vorming van rode bloedcellen,
- de normale werking van het immuunsysteem,
- de vermindering van vermoeidheid en moeheid.
- Vitamine B12 speelt een rol in het celdelingsproces.
