Ons plantaardige zink wordt gewonnen uit guavebladeren en is momenteel de enige 100% natuurlijke zinkverbinding ter wereld uit plantaardige bronnen. De guavebladeren (Psidium guajava) worden geteeld in India. Een innovatieve, zachte vorm van water- en ethanolextractie (voedingsalcohol) maakt het mogelijk om het zink zonder residu uit de guavebladeren op te lossen - zonder het gebruik van conventionele oplosmiddelen, bindmiddelen of dragers. In tegenstelling tot de gebruikelijke op oplosmiddelen gebaseerde methoden, resulteert deze extractie in een echt natuurlijk plantenextract van ongerepte zuiverheid.
In het guaveblad is zink van nature ingebed in een organische verbinding en heeft het een uitstekende biologische beschikbaarheid, hoewel de biologische beschikbaarheid van zink normaal gesproken hoger is in dierlijke voedingsmiddelen. De reden hiervoor is het fytinezuur dat aanwezig is in mineraalrijke planten en een remmend effect heeft op de opname van mineralen. Dit wordt afgebroken en verwijderd tijdens de zachte extractie van het guaveblad, wat resulteert in een 100% plantaardig zink met een zeer hoge biologische beschikbaarheid.
Als capsule-omhulsel gebruiken wij speciale HPMC-capsules die, in tegenstelling tot de meeste andere HPMC- of pullulancapsules op de markt, 100% zonder de niet-declareerbare hulpstoffen carrageen en PEG worden gemaakt. Voor de verpakking gebruiken wij lichtbeschermd bruin glas in plaats van plastic.
