AARDBEI DROPS
FLORA 30
VRIESGEDROOGD

De puree is gemaakt van de populaire biologische vruchten aardbei, banaan en appel en verrijkt met 30 belangrijke bacterieculturen.

Aardbeien

Aardbeien (Fragaria) zijn populaire en wijdverspreide vruchten die niet alleen opvallen door hun zoete smaak, maar ook door hun felrode kleur. Ze behoren tot de rozenfamilie (Rosaceae) en zijn botanisch gezien geen echte bessen, maar samengestelde noten. De kleine gele "zaadjes" op het oppervlak van de aardbei zijn eigenlijk de nootjes, terwijl het rode, sappige weefsel een verdikte bloemas is.

Banaan

De banaan (Musa cavendish) is de in trossen groeiende vrucht van de altijd groene, kruidachtige bananenplant, die vaak ook bananenpalm wordt genoemd. Botanisch gezien behoren de vruchten van de bananenplant tot de bessen. Door hun hoge gehalte aan complexe en ook eenvoudige koolhydraten zijn ze zeer goede energieleveranciers.

Appel

De appel (Malus domestica) is een van de populairste en meest geteelde vruchten ter wereld. Hij behoort tot de rozenfamilie (Rosaceae) en heeft een lange geschiedenis die teruggaat tot de oudheid. Oorspronkelijk afkomstig uit Centraal-Azië, wordt de appel nu geteeld in bijna alle gematigde klimaatzones van de wereld. Er zijn veel verschillende soorten appels, die verschillen in smaak, kleur en textuur. Ze variëren van zoet tot zuur en kunnen rood, groen of geel zijn.

30 bacterieculturen

30 belangrijke lacto- en bifidobacteriestammen worden toegevoegd aan de smakelijke biologische fruitpuree. Hieronder staan alle stammen opgesomd:

Bifidobacterium breve Bbr8 en BI10, Bifidobacterium animalis ssp. lactis Bi1 en BLC1, Lactobacillus rhamnosus CRL1505, SP 1 en LB21, Lactococcus lactis ssp. lactis SP 38, Lactobacillus reuteri LR92, Streptococcus thermophilus Z57, Bifidobacterium longum ssp. longum SP 54, Bifidobacterium bifidum SP 9, Bifidobacterium longum ssp. infantis SP 37, Lactobacillus acidophilus LA1 en LA 3, Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus LB2, Lactobacillus casei BGP93, Lactobacillus crispatus SP 28, Lactobacillus fermentum CS57, Lactobacillus gasseri SP 56 en SP 33, Lactobacillus helveticus SP 27, Lactobacillus plantarum LB931, BG 112 en 14D, Lactobacillus paracasei IMC502 en 101/37, Lactobacillus salivarius SP 2, Lactobacillus rhamnosus IMC 501 en LR1.

De vers geoogste vruchten worden gepureerd, gemengd met 30 bacterieculturen en voorzichtig gevriesdroogd, waardoor gevoelige ingrediënten zoals smaakstoffen, vitaminen en andere bioactieve stoffen behouden blijven.

Het proces van vriesdrogen bestaat uit drie stappen: eerst wordt de verrijkte fruitpuree ingevroren bij zeer lage temperaturen, zodat het aanwezige water verandert in ijs. In de volgende stap wordt de druk in de droogkamer verlaagd en de temperatuur langzaam verhoogd - de temperatuur blijft altijd onder het smeltpunt van het ijs om de sublimatie te bevorderen. Het ijs verandert direct van de vaste naar de gasvormige fase zonder te smelten. Dit verwijdert het grootste deel van het water uit het product. In de laatste stap wordt het resterende water verwijderd onder een constant lage druk en een stijgende temperatuur, waardoor de druppels hun poreuze lichte structuur en hun extreem lange houdbaarheid krijgen. Deze zachte methode behoudt de natuurlijke fruitige smaak en het volledige spectrum van waardevolle ingrediënten van de vers geoogste vruchten. Onze gevriesdroogde vruchten maken het mogelijk om het hele jaar door van fruit te genieten met het extra voordeel van 30 lacto- en bifidobacteriestammen.

Ingrediënten:

Aardbeienpuree* 30%, bananenpuree*, appelmoes*, rode bietenpuree*, inuline*, citroensap*, bacteriecultuurmengsel 0,86% (bacterieculturen, drager: microkristallijne cellulose). *uit gecontroleerde biologische teelt. 100% van de ingrediënten van agrarische oorsprong zijn afkomstig uit gecontroleerde biologische teelt.

**natuurlijk bevatten

Bevat 10 porties van 10 g.

Als tussendoortje of verkruimeld als ingrediënt, bijvoorbeeld in muesli, pap of yoghurt.

Zuiverheid is een van onze hoogste kwaliteitsnormen. Daarom laten wij zowel onze grondstoffen als de eindproducten regelmatig door onafhankelijke laboratoriums testen op zuiverheid en het gehalte aan werkzame stoffen. Om onze speciale kwaliteit voor u zo transparant mogelijk te maken, vindt u hier uittreksels van enkele belangrijke laboratoriumtests ter inzage.

CONFORMITEITSVERKLARING

Bekijken

Sunday filosofie

Al duizenden jaren bestaan er in alle delen van de wereld uitstekende voedingsmiddelen en waardevolle actieve plantaardige ingrediënten om ons te helpen onze gezondheid en vitaliteit op een natuurlijke manier te bevorderen en te behouden.

Met onze producten proberen wij deze oude wijsheid zo dicht mogelijk te benaderen.

Daarbij volgen wij een eenvoudige filosofie: alles wat wij maken voldoet aan de hoogste normen op het gebied van natuurlijkheid, zuiverheid en kwaliteit. Dit ideaal streven wij op alle niveaus na, met nauwgezette liefde, tot in het kleinste detail.

Meer over Sunday Natural.