De kwaliteit van verschillende OPC producten verschilt enorm, omdat het werkelijke OPC gehalte sterk varieert afhankelijk van de meetmethode. Conventionele tests zoals de DMAC- en vanillinetest geven misleidende en veel te hoge OPC waarden, die soms 400% hoger zijn dan het werkelijke OPC gehalte. Alleen de HPLC-methode kan het realistische gehalte weergeven.
Het gehalte aan zogenaamde di- tot tetrameren proanthocyanidinen is bijzonder belangrijk voor de waarde van OPC. Conventionele extracten halen vaak maar een gehalte van 10-20%. Onze OPC 2000 Di- tot Tetra Forte van het premium extract uit onrijpe appels heeft een buitengewoon hoog gehalte van 50% van deze bijzonder actieve di- tot tetrameren van OPC (HPLC-methode). Daarnaast heeft het extract ook een uniek profiel van waardevolle fenolen uit appels: fenolzuren, flavonoïden, flavonolen en anthocyanen, die een synergetisch complex vormen. Naast OPC zijn vooral de catechinen (EC en C), chalconen en chlorogeenzuur opmerkelijk.
In tegenstelling tot andere producten wordt ons product volledig zonder chemische oplosmiddelen geëxtraheerd, waarbij alleen water en eetbare ethanol worden gebruikt. Hierdoor bereiken wij een zeer zuiver en volledig natuurlijk extract, zonder de gebruikelijke chemische oplosmiddelen zoals N-hexaan, methanol of aceton. Alle producten zijn gegarandeerd vrij van toevoegingen zoals maltodextrine of pinda poeder, die door veel fabrikanten uit kostenoverwegingen worden toegevoegd, maar niet hoeven te worden aangegeven.
Als capsule-omhulsels gebruiken wij speciale HPMC-capsules, die in tegenstelling tot de meeste andere HPMC- of Pullulan-capsules op de markt voor 100% zonder de niet vermeldingsplichtige hulpstoffen carrageen en PEG worden geproduceerd. Als verpakking gebruiken wij lichtbeschermend en milieuvriendelijk bruin glas in plaats van kunststof.
