Organische zwavel
Zwavel is een belangrijk mineraal dat betrokken is bij veel stofwisselingsprocessen in ons lichaam. Het is het achtste meest voorkomende mineraal in het lichaam en behoort tot de macro-elementen calcium, kalium, magnesium, natrium en fosfor, die dienen als bouwstenen voor veel lichaamsweefsels. Zwavel is bijvoorbeeld een bestanddeel van aminozuren en eiwitten, zoals collageen, een belangrijk bestanddeel van bindweefsel en kraakbeen, haar en nagels. Het is alomtegenwoordig in het lichaam als onderdeel van zwavelbruggen en als bestanddeel van de aminozuren methionine, taurine en cysteïne.
Methylsulfonylmethaan (MSM)
Methylsulfonylmethaan wordt ook wel organisch gebonden zwavel genoemd vanwege de binding aan koolwaterstoffen. De zwavelverbinding MSM heeft een zwavelgehalte van 34%.