- Door drievoudige melkzuurfermentatie (vegan) met Lactobacillus plantarum geactiveerd kurkuma wortel (Curcuma longa)
- Tijdens het fermentatieproces worden nieuwe waardevolle ingrediënten gevormd, andere worden verrijkt, gestabiliseerd of omgezet
- Dit resulteert in een hoog gestandaardiseerd gehalte van: 1,4% curcumine, 2,3% curcuminoïden, 3,0% tetrahydrocurcumine plus 10 miljard KVE
- Verhoogde biologische beschikbaarheid en bijzonder mild
- Zonder genetische manipulatie, zonder toevoegingen & vegan
- Premium HPMC-capsules: vegan en zonder toevoegingen zoals PEG en carrageen
Gefermenteerde Kurkuma
Puur kurkuma poeder geactiveerd door natuurlijke, gecontroleerde drievoudige melkzuurfermentatie (vegan) met Lactobacillus plantarum. Het fermentatieproces produceert nieuwe waardevolle ingrediënten, terwijl andere worden verrijkt, gestabiliseerd of omgezet. Dit resulteert in een hoog gestandaardiseerd gehalte aan curcumine (1,4%), curcuminoïden (2,3%), tetrahydrocurcumine (3,0%) en paraprobiotica (Lactobacillus plantarum) met 10 miljard CFU. Zonder onnodige toevoegingen, vegan. Volledige 500 mg per capsule. 60 capsules
- Gefermenteerd kurkuma poeder
- Geactiveerd door natuurlijke, gecontroleerde drievoudige melkzuurfermentatie (vegan) met Lactobacillus plantarum
- Tijdens het fermentatieproces worden nieuwe waardevolle ingrediënten gevormd, andere worden verrijkt, gestabiliseerd of omgezet
- Hoog gestandaardiseerd gehalte aan curcumine (1,4%), curcuminoïden (2,3%), tetrahydrocurcumine (3,0%) en paraprobiotica (Lactobacillus plantarum) met 10 miljard KVE
- Zeer hoge biologische beschikbaarheid: 17,2x beter opgenomen in 24 uur en 6,3x beter opgenomen in 48 uur dan normaal kurkuma poeder
- Volledige 500 mg gefermenteerde kurkuma met 10 miljard KVE paraprobiotica
- Zonder genetische modificatie, zonder toevoegingen & vegan
- In zeer zuivere HPMC-capsules voor eenvoudige dosering
- Aanbevolen dosering: 1 capsule per dag
Werkzame stoffen
Hoe verschillen wij?
De basis van onze hoogwaardig gefermenteerde curcuma is puur curcumapoeder. Dankzij een zorgvuldig gecontroleerd, drievoudig melkzuurfermentatieproces met Lactobacillus plantarum ontstaan nieuwe waardevolle stoffen van premiumkwaliteit: verrijkt, gestabiliseerd of omgezet. Dit resulteert in een gestandaardiseerd gehalte van 1,4% curcumine, 2,3% curcuminoïden, 3,0% tetrahydrocurcumine en paraprobiotica (Lactobacillus plantarum) met 10 miljard CFU. Ook de verhoogde biologische beschikbaarheid is een belangrijk voordeel: gefermenteerd curcumapoeder is aanzienlijk beter opneembaar dan curcumine uit ongefermenteerd curcumapoeder.
Voor de capsules gebruiken we speciale HPMC-capsules die, in tegenstelling tot de meeste HPMC- of pullulancapsules op de markt, volledig vrij zijn van niet-declaratieplichtige hulpstoffen zoals carrageen en PEG. De verpakking bestaat uit lichtbeschermend en milieuvriendelijk bruin glas, als duurzaam alternatief voor kunststof.
Ons streven naar compromisloze kwaliteit & veiligheid:
- Hoogwaardige grondstoffen als zuivere stoffen & directe inkoop van toonaangevende producenten wereldwijd
- Alle mixen van deze geselecteerde individuele grondstoffen
- Ons streven: vermijden van onnodige toevoegingen, technische hulpstoffen & chemische extractiemiddelen
- Vrijwillige verklaring van niet-verplichte ingrediënten
- Als toevoegingen, bij voorkeur waardevolle natuurlijke stoffen
- Alleen capsule-omhulsels 100% zonder carrageen & PEG
- Eigen productie: onze zuiverheids- & kwaliteitsnormen
- Systematische kwaliteitscontrole in onafhankelijke laboratoria
- Verpakking in bruin glas of hoogwaardige aromabeschermingszakken die beschermen tegen oxidatie & schadelijke stoffen
- Alle producten 100% zonder: magnesiumstearaat, nanodeeltjes (zonder wettelijke uitzonderingen), gentechnologie, kunstmatige kleurstoffen & smaakstoffen, titaniumdioxide
- Toegevoegde suiker & zoetstoffen: alleen als dat nodig is om functionele of product-specifieke redenen
Kurkuma
Kurkuma (Curcuma longa), ook wel geelwortel, kurkume, geelwortel, gele gember of saffraanwortel genoemd, is een plant uit de gemberfamilie (Zingiberaceae). De botanische naam is afgeleid van het Arabische woord "al-krukum". Het betekent "saffraan" en verwijst naar de kleurende eigenschap van de kurkuma plant. De kleurstof heeft bijna dezelfde tint als saffraan, maar de planten zijn niet botanisch verwant. De kurkuma plant is afkomstig uit China en India, waar hij al minstens 5000 jaar wordt gekweekt en gebruikt voor voedsel en genezing. Het Zuid-Aziatische kruid wordt al genoemd in de Veda's, de heilige geschriften van het hindoeïsme. De kurkuma plant speelt ook een belangrijke rol in de Ayurvedische voeding, bijvoorbeeld het poeder is een essentieel ingrediënt van kerriepoeder en is te vinden in bijna elk gerecht. De gele kleurstof van de wortelstok wordt ook gebruikt om papier, textiel en zalven te kleuren.
Vanwege de rijkdom aan waardevolle plantaardige stoffen is kurkuma een van de best onderzochte planten. De curcuminoïden zijn het meest bekend, maar de kurkuma wortel heeft ook andere interessante ingrediënten zoals turmerosacchariden en essentiële oliën.
Dosering
Aanbevolen dosering
Contra-indicaties
Voedingssupplement
Bewaren
Bewaren
Buiten bereik van jonge kinderen bewaren. Koel, droog en donker bewaren.
Inhoudstoffen
Gefermenteerd kurkuma extract, omhullingsmiddel: hydroxypropylmethylcellulose.
Inhoud: 60 capsules
| Samenstelling / 1 capsule | %RI* | |
| Gefermenteerd kurkuma-extract | 500mg | -** |
| waarvan curcuminoïden | 10mg | -** |
| waarvan curcumine | 6mg | -** |
| waarvan melkzuurbacteriën | 1,5 miljard cellen | -** |
* referentiehoeveelheid van de voedingsstof
** geen referentie beschikbaar
Details
Onze eigen productie garandeert een compromisloze zuiverheid en kwaliteit. De productie, het afvullen en de inkapseling vinden in de EU plaats volgens onze eigen strenge richtlijnen en met inachtneming van de strengste HACCP-, GMP- en ISO 22000:2018-normen.
Wij laten op maat gemaakte vloeibare eindproducten, (functionele) voedingsproducten voor sport en dagelijks gebruik en geselecteerde exclusieve producten vervaardigen als hoogwaardige speciale producten door geselecteerde partners die onze kwaliteitsnormen delen en volgens de strengste HACCP-, GMP- en ISO-normen.
In overeenstemming met onze True Clean Label-filosofie vermijden wij het gebruik van kunstmatige toevoegingen en kleur- en conserveermiddelen om het uiterlijk van onze producten te uniformeren. Daarom kunnen producten met natuurlijke plantenextracten en plantaardige grondstoffen partijgebonden lichte, natuurlijke kleurvariaties vertonen. Dit kan afhangen van verschillende factoren, zoals het tijdstip van de oogst (verschillen tussen vroege en late oogst), de herkomst (fluctuaties in bodem- en klimaatomstandigheden) of de verwerking (verschillende graden van maalprecisie). Deze natuurlijke kleurvariaties kunnen daarom ook optreden in onze plantaardige tabletten/samengeperste producten op basis van hoogwaardige acaciavezels of cellulose zonder nanodeeltjes en vormen geen kwaliteitsgebrek.
Laboratorium Tests
Zuiverheid is een van onze hoogste kwaliteitsnormen. Daarom laten wij zowel onze grondstoffen als de eindproducten regelmatig door onafhankelijke laboratoriums testen op zuiverheid en het gehalte aan werkzame stoffen. Om onze speciale kwaliteit voor u zo transparant mogelijk te maken, vindt u hier uittreksels van enkele belangrijke laboratoriumtests ter inzage.
Sunday Natural
Sunday filosofie
Al duizenden jaren bestaan er in alle delen van de wereld uitstekende voedingsmiddelen en waardevolle actieve plantaardige ingrediënten om ons te helpen onze gezondheid en vitaliteit op een natuurlijke manier te bevorderen en te behouden.
Met onze producten proberen wij deze oude wijsheid zo dicht mogelijk te benaderen.
Daarbij volgen wij een eenvoudige filosofie: bij alles wat wij produceren streven wij naar de hoogste normen in natuurlijkheid, zuiverheid en kwaliteit. Dit ideaal streven wij op alle niveaus na, met nauwgezette liefde, tot in het kleinste detail.
Meer over Sunday Natural.
