Voor een constant hoog ijzergehalte van 28 mg per capsule gebruiken wij zuiver plantaardig, natuurlijk ijzer uit Indiase kerrieblad, koji paddenstoelen en boekweit.
De kerriebladeren zijn uitsluitend afkomstig uit natuurlijke teelt zonder pesticiden. Het organische ijzer uit kerriebladeren wordt verkregen door bijzonder zachte waterextractie, volledig zonder gebruik van andere oplosmiddelen zoals N-hexaan, methanol of aceton en is daarom vrij van residuen. Voortdurende laboratoriumtests door de fabrikant garanderen ook een ijzergehalte van ten minste 3% en de afwezigheid van zware metalen en pesticiden. Het ijzer uit de koji paddenstoel (Aspergillus oryzae) is afkomstig uit fermentatie. In Japan wordt de edele paddenstoel al duizenden jaren gebruikt om voedsel zoals rijst en granen te fermenteren en te verfijnen of om miso en sojasaus te maken. Tijdens de fermentatie wordt het ijzer op natuurlijke wijze opgeslagen in de cellen van de paddenstoel. Dit levert een hoogwaardige, milde bron van ijzer op met dezelfde langzame afgifte en een ijzergehalte van minstens 7%.
Wij gebruiken gekiemde boekweit als extra bron van ijzer. Tijdens het kiemproces wordt het ijzer opgenomen in de natuurlijke celmatrix van de boekweit. Het op deze manier verkregen boekweitkiem poeder bevat organisch ijzer met een zeer goede biologische beschikbaarheid.
Voor een maximale biologische beschikbaarheid van ijzer voegen wij natuurlijke vitamine C uit rozenbottel en acerola kers toe. Vitamine C ondersteunt de opname van ijzer in de darm en zorgt voor een bijzonder hoge biologische beschikbaarheid van het plantaardige ijzer. Ons acerola poeder is afkomstig van fruit dat zonder pesticiden in Brazilië wordt geteeld. Het vriesdroogproces dat de voedingsstoffen bewaart, zorgt voor een uitzonderlijk hoog vitamine
gehalte van 30% in de natuurlijke samenstelling van de vrucht, zonder dat extractie nodig is. Het acerola poeder is daarom van nature vrij van maltodextrine en andere commercieel verkrijgbare extractiemiddelen.
De hele, rijpe vruchten van de rozenbottel (Rosa canina L.) worden verwerkt voor ons natuurlijke rozenbottel extract. Door de hele vrucht met schil, vruchtvlees en zaden te verwerken, kan de natuurlijke verhouding van waardevolle plantenstoffen in het extract behouden blijven. Een zuiver natuurlijk, vitamine C rijk extract met een bijzonder hoog vitamine C gehalte van meer dan 20% wordt verkregen uit de hele vrucht door middel van nutriëntenbehoudende waterextractie. Er worden geen andere oplosmiddelen gebruikt in het proces, zodat het extract geen residuen bevat. Het is niet ongebruikelijk dat synthetisch geproduceerd ascorbinezuur wordt toegevoegd aan rozenbottel extracten. Ons product is daarentegen 100% natuurlijk, zonder toevoegingen, wat is bevestigd door de Universiteit van Keulen (Centrum voor Versnelde Massaspectroscopie) in een laboratoriumanalyse.
Als capsule-omhulsels gebruiken wij speciale HPMC-capsules, die in tegenstelling tot de meeste andere HPMC- of Pullulan-capsules op de markt voor 100% zonder de niet vermeldingsplichtige hulpstoffen carrageen en PEG worden geproduceerd. Als verpakking gebruiken wij lichtbeschermend en milieuvriendelijk bruin glas in plaats van kunststof.
