Sterk vertakte, cyclische dextrine behoort tot de groep van maltodextrines. Maltodextrine kan worden beschouwd als een in water oplosbaar, homogeen koolhydraatmengsel dat bestaat uit monomeren, dimeren, oligomeren en polymeren van glucose. Deze zijn chemisch verbonden door 1,4- of 1,6-glycosidische bindingen. Over het algemeen zijn dextrines kleiner en vertakter dan de compacte, spiraalvormige zetmeelmoleculen en vertonen ze een meer open moleculaire structuur.
Het merk Cluster Dextrin™ wordt vooral gewaardeerd door sporters en atleten als een welkome bron van koolhydraten en energie. Dankzij de unieke moleculaire structuur en de bijbehorende eigenschappen levert het zowel onmiddellijke als constante, langdurige energie. Om deze reden is cyclische dextrine zeer populair bij topsporters en bodybuilders, vooral voor en tijdens lange, uithoudingstrainingen zoals cardio- en duurtraining.
