Onze Sunday Vitamin Gummies worden gemaakt met natuurlijke, bijzonder aromatische fruitconcentraten en fruitpurees. Het zorgvuldige concentratieproces is bepalend voor de karakteristieke fruitige smaak en zachte bite van de gummies.
Voor de productie zijn geleermiddelen nodig die zorgen voor voldoende stevigheid en de typische bite, evenals glansmiddelen die voorkomen dat de gummies aan elkaar kleven. Voor onze Vitamin Gummies gebruiken we het volledig plantaardige geleermiddel pectine. We vermijden volledig dierlijke gelatine, die vaak wordt gewonnen uit reststromen van slachtafval, evenals gemodificeerde zetmelen. Deze worden vaak ingezet als plantaardig alternatief voor gelatine, maar zijn doorgaans chemisch gemodificeerd zonder verdere specificatie. Als glansmiddelen gebruiken we kokosvet, koolzaadvet en carnaubawas, waardoor onze Vitamin Gummies 100% vegan zijn.
Bij de productie van vitamin gummies worden vaak kunstmatige zoetstoffen of suikervervangers gebruikt. Onze Vitamin Gummies worden volledig zonder kunstmatige zoetstoffen, suikervervangers of toegevoegde suiker geproduceerd. Vanuit wettelijk oogpunt mag de claim “zonder toegevoegde suikers” ook gebruikt worden voor producten die zoetstoffen zoals maltitolstroop bevatten, hoewel dit strikt genomen ook een vorm van suiker is. De fruitige zoetheid van onze Vitamin Gummies komt uitsluitend uit de gebruikte fruitingrediënten en de van nature aanwezige fruitsuikers. Opmerking: om productietechnische redenen wordt per gummie tot 20 mg rijstdextrine gebruikt.
Ook bij aroma’s kiezen we voor natuurlijkheid en benutten we het volledige natuurlijke aroma van fruit. Vaak worden goedkope synthetische aroma’s gebruikt of “natuurlijke” aroma’s die zijn verkregen met behulp van schimmels of genetisch gemodificeerde micro-organismen. Hetzelfde geldt voor kleurstoffen, die vaak synthetisch worden geproduceerd om de natuurlijke kleur van fruitingrediënten te versterken. Bij onze Vitamin Gummies voegen we geen enkele kleurstof toe. De kleur ontstaat uitsluitend door de natuurlijke fruitconcentraten en fruitpurees.
Daarnaast zijn zogenoemde zuurteregelaars nodig. Vaak worden hiervoor goedkope citroenzuren gebruikt die eveneens met behulp van schimmels of genetisch gemodificeerde micro-organismen worden geproduceerd, of fosfaatverbindingen zoals tricalciumfosfaat. Betere alternatieven zijn ascorbinezuur (vitamine C) en citraatverbindingen zoals trikaliumcitraat, die wij gebruiken in onze Vitamin Gummies.
Daarnaast zijn onze Vitamin Gummies 100% glutenvrij en sojavrij.
De Bacillus subtilis Berry Gummies kenmerken zich door hun fruitige bessensmaak van braam, framboos, aardbei en kers. Per gummie bevatten ze 1 miljard KVE B. subtilis.
Als verpakking gebruiken we lichtbeschermend en milieuvriendelijk bruin glas in plaats van plastic.
