Onze Sunday vitaminegummies worden gemaakt met natuurlijke, bijzonder aromatische vruchtensapconcentraten en fruitpurees. Het zorgvuldige concentratieproces is cruciaal voor de karakteristieke fruitige smaak en zachte textuur van de gummies.
Voor de productie zijn geleermiddelen nodig die zorgen voor voldoende stevigheid en de karakteristieke textuur, evenals glansmiddelen die voorkomen dat de gummies aan elkaar plakken. Voor onze vitaminegummies gebruiken we het zuiver plantaardige geleermiddel pectine. We gebruiken helemaal geen dierlijke gelatine, die vaak wordt verkregen uit inferieur slachtafval, of gemodificeerde zetmelen. Deze laatste worden vaak gebruikt als plantaardig alternatief voor gelatine, maar het gaat vaak om chemisch gemodificeerd zetmeel dat niet verder wordt gespecificeerd. Als glansmiddelen gebruiken we kokos- en raapzaadolie en carnaubawas, waardoor onze vitaminegummies 100% vegan zijn.
Bij de productie van vitaminegummies is het gebruik van kunstmatige zoetstoffen of suikervervangers gebruikelijk. Onze vitaminegummies worden volledig geproduceerd zonder kunstmatige zoetstoffen of suikervervangers en zonder extra toevoeging van suiker. Wettelijk gezien mag de claim "geen toegevoegde suiker" ook worden gebruikt voor producten die zoetstoffen zoals maltitolstroop bevatten, hoewel dit strikt genomen een vorm van suiker is. De fruitige zoetheid van onze vitaminegummies komt uitsluitend van de gebruikte fruitingrediënten en de daarin van nature aanwezige fructose. Opmerking: Om productietechnische redenen wordt tot 20 mg rijstdextrine per gummie gebruikt.
We vertrouwen ook op natuurlijkheid voor de smaken en gebruiken de volle natuurlijke smaak van het fruit. Goedkope, synthetische smaakstoffen of "natuurlijke" smaakstoffen die zijn verkregen met behulp van schimmels of genetisch gemodificeerde micro-organismen, worden vaak gebruikt. Hetzelfde geldt voor de kleurstoffen die worden gebruikt om de natuurlijke kleur van de gebruikte fruitingrediënten te verbeteren. Deze worden vaak synthetisch geproduceerd. We vermijden het toevoegen van kleurstoffen aan onze vitaminegummies. De kleur van de gummies komt puur van de natuurlijke fruitconcentraten en -purees.
Er zijn ook zogenaamde zuurteregelaars nodig. Hiervoor worden vaak goedkope citroenzuren gebruikt, die ook worden verkregen met behulp van schimmels of genetisch gemodificeerde micro-organismen, of fosfaatverbindingen zoals tricalciumfosfaat. Betere alternatieven zijn ascorbinezuur (vitamine C) en citraatverbindingen zoals trikaliumcitraat, die in onze vitaminegummies worden gebruikt.
Bovendien zijn onze vitaminegummies 100% glutenvrij en sojavrij.
De Bacillus subtilis bessen gummies onderscheiden zich door hun fruitige bessensmaak van braam, framboos, aardbei en kers. Per gummie zijn er 1 miljard KVE B. subtilis aanwezig.
Als verpakking gebruiken we lichtbeschermd bruin glas in plaats van plastic.
