Vitamine B12 (cobalamine)
Vitamine B12 vervult verschillende belangrijke functies in het organisme. Het kan onder andere vermoeidheid en moeheid helpen verminderen en een normaal energieleverend metabolisme in stand houden. Het draagt bij tot een normale werking van de psyche, het immuunsysteem en het zenuwstelsel, het ondersteunt de vorming van rode bloedcellen en is gunstig voor een normaal homocysteïnemetabolisme. Daarnaast heeft het lichaam vitamine B12 nodig voor de celdeling. Vitamine B12 werkt als een zogenaamd co-enzym in het lichaam. Dit betekent dat vitamine B12 nodig is om bepaalde enzymen in ons lichaam hun taken te laten vervullen. De bijbehorende reacties zijn direct afhankelijk van vitamine B12 en kunnen niet plaatsvinden zonder de vitamine.
Natuurlijk, bioactief vitamine B12
Vitamine B12 (cobalamine) bestaat in verschillende chemische vormen, die allemaal verschillende taken in het lichaam vervullen. De natuurlijke en direct werkzame vormen van vitamine B12 in het lichaam worden "biologisch actieve co-enzymen" genoemd. Synthetische vitamine B12 middelen, zoals het vaak gebruikte cyanocobalamine, hebben daarentegen geen directe vitaminewerking en moeten door het lichaam eerst worden omgezet in een bruikbare vorm.
Methylcobalamine en adenosylcobalamine
Methylcobalamine en adenosylcobalamine zijn de twee natuurlijke, biologisch actieve co-enzymvormen van vitamine B12. Ze kunnen door het lichaam direct worden gebruikt zonder dat ze eerst hoeven te worden omgezet en worden gekenmerkt door een zeer goede biologische beschikbaarheid.
Terwijl methylcobalamine als dominante vorm in het bloed en het celplasma nodig is voor de belangrijke methylatiecyclus (waarbij het onder andere bijdraagt aan een normaal metabolisme van homocysteïne), is adenosylcobalamine de sleutelvorm die werkt in de mitochondriën (de energiecentrales van de cellen).
Gezondheidsclaims Vitamine B12 (volgens EFSA):
Vitamine B12 draagt bij tot
- een normaal energieleverend metabolisme,
- de normale werking van het zenuwstelsel,
- een normaal metabolisme van homocysteïne,
- een normale psychologische functie,
- een normale vorming van rode bloedcellen,
- de normale werking van het immuunsysteem,
- de vermindering van vermoeidheid en moeheid,
- en speelt een rol in het celdelingsproces.
