Curcuma uit India
De gemberplant curcuma (Curcuma longa L.), oorspronkelijk afkomstig uit India, wordt al meer dan 5000 jaar vereerd als een heilige plant. Zoals oude geschriften uit de Indiase Veda's laten zien, werd de "curcuma" of "Indiase saffraan" beschouwd als een van de belangrijkste specerijen van die tijd. Zowel in de oude Indiase leer als in de Chinese traditie speelt de wortel vandaag de dag nog steeds een belangrijke rol. Ook in Europa zijn curcuma soorten al sinds de oudheid bekend in de kruidenleer. Curcuma is wereldwijd een van de best onderzochte planten, waarbij het onderzoek zich grotendeels richt op de plantenstofgroep van curcuminoïden. Het traditionele gebruik gaat terug op de synergie van alle ingrediënten van de curcuma wortel.
Curcuminoïden of "curcumine"
Curcumine, cyclocurcumine, bisdemethoxycurcumine en demethoxycurcumine vormen samen de belangrijkste bestanddelen van de wortel, de zogenaamde curcuminoïden, vaak afgekort tot "curcumine". Elke capsule van ons Curcuma Forte bevat 342 mg pure curcuminoïden, de inhoud van de capsule komt dus overeen met de hoeveelheid van 23.214 mg curcuma poeder. De natuurlijke versterker piperine verhoogt de absorptie van de slecht oplosbare, lipofiele en daardoor slechts beperkt biologisch beschikbare curcuminoïden met een factor 20 (2000%). Omdat het een zeer zuiver ethanol extract is, is het ook gegarandeerd vrij van giftige extractieresiduen zoals methanol, aceton of N-hexaan.
20-voudig betere biologische beschikbaarheid dankzij piperine
De alkaloïde piperine is verantwoordelijk voor de scherpte van peper en komt voor in alle pepervariëteiten. Onze biologische piperine is afkomstig van biologisch zwarte peper extract en is gegarandeerd niet synthetisch geproduceerd en vrij van de normaal gesproken extreem hoge verontreiniging met pesticiden en giftige extractieresiduen zoals methanol, aceton of N-hexaan.
Curcuma poeder van de curcuma plant voor het volledige spectrum
Als aanvulling op de sterk geconcentreerde curcuminoïden bevat elke capsule 300 mg puur curcuma poeder afkomstig uit teelt zonder pesticiden in India. Op deze manier worden de geëxtraheerde curcuminoïden ingebed in een bijzonder natuurlijke context en dus versterkt door de andere waardevolle ingrediënten van de curcuma wortel. Het resultaat is een unieke, zeer biologisch beschikbare synergie van het beste van de curcuma plant.
